EC029_6 Kochen zum Start in den Frühling

Freitag, 24.04.2026  18.00-22.00 Uhr Grundschule, Schulküche GS Gebühr: 16,00 EUR Leitung: Ulrike Möller, staatl. gepr. Diätassistentin

Regional und saisonal mit viel knackigem Gemüse und leckeren Beeren. Geplant ist, was immer schmeckt, wie Salate, Suppen, Grillideen, Nachspeisen ...

 

EC030_6 Wildkräuterküche - entdecken und genießen            

Donnerstag, 30.04.2026  17.00-20.00 Uhr • alter KiGa Eltern-Kind-Café Gebühr: 12,00 EUR   Leitung: Eva Rundholz, Kräuterpädagogin

Mit vorher gesammelten Wildkräutern, die wir kennenlernen und bestimmen, fertigen wir einige frische Dips zum Sofortverzehr und ein Frühlingsblätterpesto. Wir backen ein Kräuterbaguette und genießen dazu Wildkräuterbutter.  Die Materialgebühr in Höhe von 10,00 € ist vor Ort zu entrichten!

Bitte mitbringen: 2-3 verschließbare Gläser (je 0,2 l) Geschirrhandtuch. 

 

Ec 031_6 Großes Wildkräutermenü              

Donnerstag, 21.05.2026, 17.00-20.00 Uhr alter KiGa Eltern-Kind-Café Gebühr: 12,00 EUR Leitung: Eva Rundholz, zertifizierte Kräuterpädagogin

Im Frühling und frühen  Sommer haben die Wildkräuter besonders viel Kraft. Wir sammeln was die Natur uns schenkt, lernen die Kräuter kennen und bestimmen und fertigen ein 5 Gang Wildkräutermenü. Lasst euch überraschen und freut euch auf einige kulinarische Köstlichkeiten.  Die Materialgebühr in Höhe von 14,00 € ist vor Ort zu entrichten! Bitte mitbringen: Behälter für evtl. Essensreste zum Mitnehmen. Geschirrhandtuch. 

 

Ec 032_6 Wildkräuter nach Sushi Art          

Donnerstag, 25.06.2026, 17.00-20.00 Uhr alter KiGa Eltern-Kind-Café Gebühr: 12,00 EUR Leitung: Eva Rundholz, zertifizierte Kräuterpädagogin

Wir sammeln im Garten einige Wildkräuter, lernen diese kennen und bestimmen. Wir fertigen mit den frischen Kräutern, Gemüse, Reis und Fisch (wer möchte) verschiedene alternative Sushivarianten, stellen unseren eigenen grünen Meerrettich als Wasabi Ersatz, eine Wildkräutermayonnaise sowie eine Sojasoßenalternative selbst her. Das alles zum Sofortverzehr am Abend. Die Materialgebühr in Höhe von 14,00 € ist vor Ort zu entrichten!

Bitte mitbringen: Behälter für evtl. Essensreste, 1 kl Glas, Geschirrhandtuch. 

 

Ec 033_6 Blütenzauber und Aromavielfalt 

Mittwoch, 15.07.2026  17.00-20.00 Uhr alter KiGa Eltern-Kind-Café Gebühr: 12,00 EUR Leitung: Eva Rundholz, zertifizierte Kräuterpädagogin

Im Sommer steht alles in voller Blüte. Wir fangen den Duft und das Aroma ein und stellen Lavendel Muffins und Lavendelsirup her. Fertigen eine Rosenmarmelade mit frischen Früchten und energiespendende Powerballs. Nebenbei lernen wir einiges über die Inhaltsstoffe.  Die Materialgebühr in Höhe von 10,00 € ist vor Ort zu entrichten! Bitte mitbringen: Behälter zum Mitnehmen, 1 kl Flasche 0,3l, 1-2 verschließbare Gläser (je 0,2l), Geschirrhandtuch.